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のほほ~ん日記 きな虎とまこと

毎日の些細な出来事をのほほ~んと気の向くままに更新します。

本日のお食事紹介

昨晩は、肉肉にく~の食事でした。

今日はヘルシーに?

もちろん、ヘルシーにたくさん食べますよ~!

お昼ごはんはこちら。

麺、メン、つけめ~ん

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チャーシューとネギを美味しそうな色がつくまで焼付け、辛みそ風に味付け。

ピリ辛で、ちょっと濃いめの味で豆板醤と花山椒が隠し味。

ヘルシーだねぇ、、、クラッカー

そして、夕飯は

もちろんヘルシーに

こちらです!

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ジャンバラヤと、ベーコンと大豆のサラダ、大根の味噌汁!

無印良品で購入した、簡単ジャンバラヤ。スパイシーで我が家の大好物。

ベーコンとピーマンを加えて炊飯器で炊き込みます。

なんとなくお米がモチモチして、とても美味しいっす。

ベーコンと大豆のサラダは、ベーコンをオーブンでカリカリになるまで焼いて、水煮大豆と和えます。

味付けは、塩・胡椒・オリーブオイル。隠し味に醤油をたらり。

初めて作りましたが、大豆がたくさん食べられるし、カリカリベーコンの塩味もくせになり、きな虎お気に入りの逸品になりました。

もう、お顔がテッカテカ!

ヘルシー食事は明日からですyo!

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