のほほ~ん日記 きな虎とまこと

毎日の些細な出来事をのほほ~んと気の向くままに更新します。

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私の愛読書 「スゴイぞ!土鍋」

本当に…この本に出ているお料理の美味しさといったら…。

すっごーい美味しいので、皆様、ぜひ参考にしてみて下さいませ。

道歩さんのお料理をお手本にして食事をすると、「体が喜んでるー!!」と感じます。

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→リンクはこちら

という事で、今回は福森道歩さんの料理本、「スゴイぞ!土鍋」のご紹介です。

私の料理で恐縮ですが…こんなお料理が出来ますよー。
これら以外にも、まだまだ!たくさんのレシピが載っています。

・手羽中のねぎ焼き
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・鶏すき焼き
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・鍋の後の雑炊(これは私の適当料理)
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・アラビアータ
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・チリコンカン
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・生姜ご飯
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・鶏だんごと水菜の鍋
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これら以外にも、ローストビーフ、ステーキ、ビビンバ、ラザニア、パエリア、りんごのコンポート等々…。
写真もきれいなので、見ているだけで「はぁ、幸せ」という気分になれます♪

皆様、ぜひご覧下さいませ。

ほぼ日さんで道歩さんの記事も出ています。

造り手さんの事を少しでも知っているだけで、その品物に対する愛情は倍増するんだなぁ~って今さらながら思います。

これからも大事にしていきたいと思います。

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| | 2011-02-28(Mon)23:08 [編集]


きな虎さま

地震の影響はいかがでしょうか。
無事を記念しております。

長女のダンナ | URL | 2011-03-13(Sun)09:47 [編集]


長男のダンナ様
ご心配頂き、ありがとうございます。
幸いにも札幌は大きな揺れでは無く、通常の生活を送れております。
土楽さんの皆様もご無事のようでほっと胸をなでおろしております。

被害にあわれた方の事を考えると言葉を失ってしまいます。
これ以上被害が広がらない事、余震が続かない事を祈るのみです。
適切な救護支援が早く行われることを祈っています。

きな虎 | URL | 2011-03-13(Sun)14:58 [編集]


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