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のほほ~ん日記 きな虎とまこと

毎日の些細な出来事をのほほ~んと気の向くままに更新します。

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ピクニックコンサートで雨に見舞われたり、かんちゃんに相手にされなかったり…しておりますが、
食事は毎日しっかり頂いております。

今回もまとめてご紹介します。

・豆腐と茄子のピリ辛あんかけ…だった気がする。
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マーボー豆腐とマーボー茄子を一緒にしちゃった!って味。
糸唐辛子が欲しいなぁーと呟きながら食していました。


・豆腐と茄子のピリ辛あんかけ 焼き麺にのせて。
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二日目は胡麻油でカリっと焼いた麺に載せました。
糸唐辛子を買って、早速のせた自分がちょっと恥ずかしい!


・トマトの冷製パスタ
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お友達の薦めで、バルサミコ酢を隠し味に加えました。
コクが出て美味しかったです。バジルは自家製です。


・バジルつながりでご紹介。ジェノベーゼパスタ
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今年は我が家のバジルがワッサワッサ育ちまして。
ジェノベーゼソースを作ってみました。爽やかなお味に仕上がりました。


・自家製つながりでご紹介。ローズマリーにお任せ。
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自家製ローズマリーを載せて豚バラ肉を焼いてみました。
我ながらダイナミックな料理だな…と。

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ペンネのナポリタンも食べちゃった!

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お肉より、ジャガイモの方がローズマリーの香りが強くついた気がします。
焼いたトマトをソースにして食べたら…いくらでも食べられた!危険なソースです。

という訳で今日はここまででーす。

暑い日が続きますが、みなさま体調に気をつけてお過ごし下さい。

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コメント


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すごい・・・

おいしそう。。。
私、今ダイエット中で質素な食べ物しか食べてないんだけど、こういうのを見ると、食は生きる基本だなって思う。
人間、おいしいもの食べないと生きる気力も失うね。
ダイエットはしなきゃいけないけど、時々息抜きで美味しいものたべるようにするわ~~。
でも自分で作るのは無理だから外食かなーー。
きな虎ちゃんのごはん、ほんとに今度ごちそうして!!

流風にゃん | URL | 2010-08-05(Thu)22:32 [編集]


流風ちゃん
ダ・ダ・ダイエット…。
その言葉が重くのし掛かります…。とほほ。
残暑はヘルシーメニューでいかないとなぁ。
美味しいヘルシーメニューをご馳走出来るようにがんばります!

きな虎 | URL | 2010-08-06(Fri)13:56 [編集]


きな虎さん、先日はランチごちそうさまでしたでした。
何というか…大事に優しく作ったご飯の味がしたよ。ありがとうございました。

今回のもまた美味しそうね~
肉がまた、なんとも…今度はB定予約(笑)

またね遊ぼうね!

ホロムイH | URL | 2010-08-06(Fri)22:32 [編集]


ホロムイH様
基本、不器用ですからねー。
少しでも丁寧に作らないと大変な事になるのです…。
あぁ、器用になりたい。
次回はB定食、ローズマリー&ピッツァ祭で!
白ワイン持参でお願いします♪うふふ。

きな虎 | URL | 2010-08-08(Sun)14:06 [編集]