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のほほ~ん日記 きな虎とまこと

毎日の些細な出来事をのほほ~んと気の向くままに更新します。

お約束通り、作りました。

雛祭りは大好きな行事です。

御雛様、ちらし寿司、桜餅。全て楽しみます。

本日は、こちら。

ち~らし~♪

20090301-5001.jpg

母直伝のレシピに従い、中身の具から全て手作りします。

ちょっと、酢飯の酢が足りなかったけど、全体的にはいい感じ。

たくさん作りましたので、明日も食べます。

明日は少しマイナーチェンジします。乞うご期待!

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コメント


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おおお!

何だろう~と思っていたらちらし寿司!おいしそう~。
お母さま直伝ていうのがまた良いね。うちはそういうのないなあ…というより私が覚えようとしなかったなi-195
いいね!私も作りたい!

けい | URL | 2009-03-02(Mon)13:37 [編集]


うちも明日はお祝いしてみようと思ってます。
少量なので、今年はちらしの素で。。。

スエ | URL | 2009-03-02(Mon)21:30 [編集]


けいちゃん
そうなの、せっせとちらし寿司を作っていたの。
この手の料理って気合をいれないと作れないのよね、あはは。
けいちゃん宅の姫様の初ひな祭りをどのように過ごしたのか、興味津々であります♪

スエちゃん
まだチビちゃんたち小さいから、無理なさらずに!
でも、お寿司は美味しいよね。ふふふ。
お姉ちゃんはもうお寿司も食べれるのかな?
ワイワイ楽しそうなひな祭りになっていそうですね♪

きな虎 | URL | 2009-03-03(Tue)08:02 [編集]


オスシスキ

大好きなの、わたし、オスシって食べ物が!すし飯と具の調合が何ともいえないなあ。具は何でも結構、なんでもいいんです。

で、もちろん私の分は取ってあるんだよね。あは。

NHKの料理番組で「すし飯に柚子の絞り汁をいれるとおいしいですよ!」って言ってたよ。

KiYo | URL | 2009-03-03(Tue)08:22 [編集]


KIYOちゃんへ
お寿司っておいしいよね~!!わかるわぁ、美味しい。私も大好き☆
かんぴょう、きゅうり、お新香、まぐろ、サラダ巻。何でも好き~!
実は、、、ちらし寿司はもう全て食べてしまったから、今度KIYOちゃん用に作るわね。うふふ。

「柚子」を入れると美味しいのね、なるほど。。。
でもね、主人さんが柚子が苦手なの。残念!
でも、別皿で作れば良いのか!

きな虎 | URL | 2009-03-03(Tue)21:12 [編集]